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冷麺王宮

2010/02/12(金) チョコ味、そして……ショコラブルワリーを飲む

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サッポロビール | ショコラブルワリー
http://www.sapporobeer.jp/chocolatbrewery/

ロイズとのコラボレーションアルコール飲料。「ビター」味、限定発売ということで飲む。区分としては、ビールではなく発泡酒カテゴリーに入る模様。でも、泡もけっこう出たよ。

飲んだ感触は、いやーカカオ感が強い! ほんまにチョコっぽい。チョコっぽくてしかし甘いわけではなく、やや苦い。苦いけれどもカカオ感が強いので、かなりビターなチョコという感じかな? 数年前にカカオ80パーセントのチョコレートとかああいうお菓子が流行ったけど、あれの90パーセントくらいの「甘くなさ」。甘くないけどなんだかんだいってカカオなので、なんだろう、一般的な酒のつまみ、乾き物にはマッチしにくいんじゃないかなーという感想。バニラアイスとか、シュークリームなど、甘いもの強度が高いものがマッチすると思う。濃いデザートやねえ。

サッポロ|サッポロ 華☆GARDEN|今月の華イチ情報
http://www.sapporobeer.jp/hanagarden/interview/interview10.html
なんとインターネットでは「スイート」バージョンを2万セット限定販売してた! 今知った。そして受け付け終了してる!