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冷麺王宮

2010/08/04(水) 京都旨店倶楽部 祇園四条 まる捨でミックスジュースを飲む ☆☆☆☆

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カフェ まる捨
まる捨 マルステ - 祇園四条/喫茶店 [食べログ]

祇園祭宵山当日、八坂神社にお参りにいった帰りに雨宿りがてら寄った。この御店にくるのもずいぶん久しぶりで、同行者との付き合いの長さをしみじみと感じる。

子供の頃からミックスジュースが大好きで、いまだに自分でも作る。
でも店の味っていうのはなかなか再現できなくて、この店の女主人が作るところをじっとみていた。
・バナナ4分の1
・みかん少し
・桃少し
・バニラアイス少し
・はちみつみたいなもの多め
・シロップ大さじ2杯くらい
・砂糖すこし
・牛乳カップ半分くらい
な感じのレシピで作っていた。
はちみつとアイスがポイントなのかもしれない!

隣のお客はレモンジュースを注文していて、生搾りレモンがこれまた思いっきり美味しそうだった! そして私は後日、別の友人とレモンジュースを飲むことになるのであった……。