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冷麺王宮

2009/08/29(土) 京都旨店倶楽部 ラーメン 高安 ☆☆☆☆☆

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中華そば 高安 たかやす - ラーメン、拉麺、支那そば(一乗寺) [食べログ]

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一乗寺まで足を伸ばした際には、是非行きたいラーメン屋がある。中華そば高安、一乗寺駅から徒歩10分以内くらいだったと思う(当方は車で駅近くのパーキングに留めたので正確ではない)。

夕方に行ったけど、案の定5,6人並んでいた。はじめて行ったので知らなかったのだが、実は店の駐車場もあったらしい。嗚呼。まあここ以外にも寄るところがあったので、100円パーキングで良いのだと自分に言い聞かせて入店。待つ事10分ちょっとかな。

でかい唐揚げとラーメン(中華そば)を注文。店員がインカムつけて接客していた。ラーメン屋でこういうのは見たことないので新鮮であった。必然性がどのくらいあるのかはわからないけど。水はさっと出てくるし、店内はあたかもおしゃれカフェのごとく。カップル席みたいなのもあって、ファミリーやカップルも普通に対象としているんだなと思った。

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ラーメンがこれ。スタンダードな豚骨ラーメン、という感じ。麺自体は特段ンマイ! とは思わなかったけれど、スープと相まってバランスが良い。若干柔らかかったので、固めで注文すれば良かった……と少し後悔した。後で替え玉をしたのだけど、そのときはしっかり固めでオーダーした。チャーシューもなかなかのものである。量が多いのはうれしい。

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そしてこれが唐揚げ。大きい。握りコブシくらいの大きさの唐揚げが、3個入っている。そりゃキャベツもこれくらいの量になるわなというところ。この唐揚げ、カレー粉がかかっていて唇に唐揚げが触れるところから、スパイシーな風味になっている。こうなるとご飯も食べたい! という気分になるのだが、流石にラーメン+替え玉をしている状態でご飯は入らないだろうと思って諦めた。店のメニューにはラーメン+唐揚げ+ご飯のセットもあり、昼どきに思いっきりお腹を空かせてくると大満足になりそうであった。ご飯は大盛りも自由なので良い。調味料も何種類か置いてあり、任意に使える。替え玉をするときなどは若干スープの味に飽きが来るので、色々好みで入れると良い。

2人で行ってラーメン+替え玉×2+唐揚げ1人前(3個)食べた。美味しかった−。帰りにチャーシュー切り落とし250円を買って帰った。この切り落としは後で焼いたりして食べて実にうまかった。いつ行っても常に並んでいる人がいるような店だけど、一乗寺まで行ったのなら、1度は行く価値のあるラーメン屋だと思う。一乗寺は京都のラーメン激戦区で他にも色々有名店、評判の良い店があるけれど、こと行列人数の多さではこの高安がトップクラスであろう。またいきたい。

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店の名刺。